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香甜的香草荚饼干
香甜的香草荚饼干

香甜的香草荚饼干

准备时间:60分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.19 10:19

一日三餐不能准时的情况下,当身体的能量开始透支,人在不是“饭点”的时候产生饥饿感,这时,就会忍不住地想去吃零食,来填补一下自己空虚的胃了。而饼干通常是解决饥饿的好帮手,这道香草荚饼干做法简单,快速易学,学会就不会忘记,快来学吧。

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主料

  • 黄油 :110
  • 低筋面粉170
  • 香草荚 :1根
  • 糖粉 :45

辅料

  • 蛋黄 :12
  • 粗砂糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅
  • 第二步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解22. (用小刀划开取籽出来用)
  • 第三步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解33. 分两次加入蛋黄,每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄
  • 第四步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解44. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后
  • 第五步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解55. 揉成面团
  • 第六步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解66. 用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
  • 第七步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解77. 取出回温十分钟左右,切片,铺在烤盘上,再撒上适量的粗砂糖
  • 第八步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解88. 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,上色即可(这是补拍的图)
  • 第九步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解99. 成品图
  • 第十步
    闲时趣食——香草荚饼干的做法图解1010. 成品图

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香草荚饼干 香草荚饼干
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