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鲜美烤八爪鱼
鲜美烤八爪鱼

鲜美烤八爪鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.20 02:02

八爪鱼其实是一种特别好吃的东西的,因为八爪鱼的口感特别的紧致和弹牙,并且呢八爪鱼在市场上面的价格也不是很贵。况且八爪鱼的制作多种多样的。今天的这一道烤八爪鱼的制作算是比较简单的了。而且烤八爪鱼也是十分的入味的了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 八爪鱼去黑膜,去内脏,改刀切成5-6厘米长的段(不要太短,不然开水一烫就缩的很小不好夹了)
  • 第二步
    2. 锅里放几片姜片,少许盐和2勺料加水烧开,八爪鱼入料水烫10秒马上捞出控水备用。洋葱半个横切粗丝备用。
  • 第三步
    3. 热锅热油煸炒姜丝出香味,然后加入洋葱丝煸炒至断生即可,倒入八爪鱼后马上撒入4勺孜然粒、2勺辣椒粉、少许盐和大约6大勺番茄沙司,拌炒均匀后马上出锅。

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烤八爪鱼 烤八爪鱼
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烤八爪鱼味道还是非常好吃的,但是大家一定要注意的就是,如果你在家里面制作的话也可以在里面多放一些辣椒油,那样做出来的味道也是特别的棒,而且呢我们一定要在超市买回……

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