好看的双层汽车生日蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.准备好芒果粒，我切了两只，实际只用了一只，淡奶油加糖粉(1：10)打发到裱花的程度放冰箱待用(照片忘记拍了)
• 第二步
  2.底座是抹茶味的，横切一分为二，抹上奶油，放上芒果粒，盖上另一片备用
• 第三步
  3.准备好八寸戚风蛋糕，竖切成3块
• 第四步
  4.切下来的蛋糕，安装在上面，并切去两边多余的蛋糕
• 第五步
  5.修整一下造型，喜欢两箱、三箱都可以自己设计
• 第六步
  6.汽车车体部分横切一分二，抹上奶油，放上芒果粒
• 第七步
  7.盖上车体上层后，放上驾驶室部分的蛋糕，将奶油粗粗得抹一层在表面，不用太均匀，因为后面裱花可以掩盖
• 第八步
  8.巧克力装裱花袋隔水融化，剪一个小口子，画出车前窗
• 第九步
  9.再将车灯、天窗、眼睛、嘴巴等依次画好，用白色奶油先将几个车窗都填满，用奥利奥饼干做车轮，放在相应位置上
• 第十步
  10.另用一个碗，淡奶油放糖粉和可可粉，打发成浅褐色的裱花奶油，在车身上依次裱花
• 第十一步
  11.将所有车身裱满，再用白色奶油裱底座的表面
• 第十二步
  12.底座边缘用和车身一样颜色的奶油裱满，车顶装一个小皇冠底座上插一块生日快乐的插牌。