美味青菜海米年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.18 12:15

年糕是一种非常传统的小吃，年糕顾名思义是在过年过节食用的中式糕点，其制作方法非常简单，家家户户都可以制作，年糕一般都是煎食，也有的地区喜爱年糕汤，这道美味青菜海米年糕则是采用不同食材与年糕炒制食用，制作方法独特，菜肴营养丰富，美味十足。

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主料

• 年糕 ：500

辅料

• 肉末 ：40
• 海米 ：20
• 青菜 ：100
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.备料青菜，年糕，肉酥丁，海米。
• 第二步
  2.热锅将肉酥丁及猪油下锅。
• 第三步
  3.再将泡洗好的海米下锅，小火炒至出味。
• 第四步
  4.再将菜段下锅。
• 第五步
  5.微炒一下将年糕片下锅同炒。
• 第六步
  6.加少许的许的清水及细盐，炒至年糕挂味即可。
• 第七步
  7.这样子一份青菜海米炒年糕就完成。

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美味青菜海米年糕评论

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评论

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