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营养好吃的杂锦乌冬面
营养好吃的杂锦乌冬面

营养好吃的杂锦乌冬面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 12:25

现在年轻人,都爱吃日本的乌冬面,但做起来方便又快捷的当属杂锦乌冬面了。家里有啥能放啥,自己喜欢吃啥就放啥的面条,真的是简单又方便,爱摆盘的主妇们可以尽情地发挥自己 的想像,就算你是单身狗也会做的一款面,就算一个人流浪在外,也能尽情吃的营养周全。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 香菇2个
  • 青菜1颗
  • 洋葱适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,(家里只有这些,要是有肉还有胡萝卜之类的还要好吃些)
  • 第二步
    把青菜择段,香菇切片,姜拍破,洋葱切段
  • 第三步
    烧小锅水,水开后放入香菇、姜、洋葱。
  • 第四步
    这时煎鸡蛋,洒少许盐,煎至两面焦黄起锅备用。
  • 第五步
    香菇煮1分钟后放入乌冬面。
  • 第六步
    放少量盐和鸡精。
  • 第七步
    最后放青菜就可以起锅了。
  • 第八步
    入碗中,放适量蚝油、香油、生抽即可。

烹饪技巧

  • 面不要煮太久了,总共煮两到三分钟左右为好。

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最爱的茄子

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杂锦乌冬面 杂锦乌冬面
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杂锦乌冬面它的味道非常的好吃哦,如果我在家里面制作的话,总喜欢在里面多放了一节大骨头汤,味道真的是特别的棒,而且我在超市买回来的乌冬面,总喜欢放在凉水里面泡一下……

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