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美味的杂锦乌冬面
美味的杂锦乌冬面

美味的杂锦乌冬面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 01:51

美味的杂锦乌冬面是一道非常好吃的,但是并不是特别家常的美味,乌冬面这种食物大多是在日本吃,算是属于日本的特产之一,而在我们家中的并不是十分常吃乌冬面这种食物,不过呢?这道美味的杂锦乌冬面真是非常的好吃了,大家一起学做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,(家里只有这些,要是有肉还有胡萝卜之类的还要好吃些)
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解二
    第二步
    2.把青菜择段,香菇切片,姜拍破,洋葱切段。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解三
    第三步
    3.烧小锅水,水开后放入香菇、姜、洋葱。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解四
    第四步
    4.这时煎鸡蛋,洒少许盐,煎至两面焦黄起锅备用。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解五
    第五步
    5.香菇煮1分钟后放入乌冬面。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解六
    第六步
    6.放少量盐和鸡精。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解七
    第七步
    7.最后放青菜就可以起锅了。
  • 美味的杂锦乌冬面的做法图解八
    第八步
    8.装入碗中,放适量蚝油、香油、生抽即可。

烹饪技巧

  • 面不要煮太久了,总共煮两到三分钟左右为好。

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杂锦乌冬面 杂锦乌冬面
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杂锦乌冬面它的味道非常的好吃哦,如果我在家里面制作的话,总喜欢在里面多放了一节大骨头汤,味道真的是特别的棒,而且我在超市买回来的乌冬面,总喜欢放在凉水里面泡一下……

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