可口泡菜肉馅包

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.17 04:02

泡菜肉馅包是一道广受欢迎的面点，这道美食吃起十分可口，酸酸的泡菜和瘦肉一起做成馅吃起来一点都不油腻，泡菜在包子中起到一个提味的效果，肉馅最好采用不肥不瘦的猪肉，这样包出的包子更加有口感。这道美食整个流程简单易学，是很多人都喜欢吃的一道美食。

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主料

• 泡菜 ：150
• 猪肉 ：200
• 底筋面粉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 香油 ：少许
• 大葱 ：适量
• 麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将瘦肉洗净剁成馅
• 第二步
  2.把大蒜、葱、姜、泡菜剁成末。
• 第三步
  3.瘦肉馅和大蒜、葱、姜、泡菜一起搅匀，加上麻油和香油，混匀，腌制十分钟。
• 第四步
  4.将醒过的面皮擀薄，包入馅料。
• 第五步
  5.包好后的包子放入锅中蒸20分钟即可食用。

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