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香嫩的烤猪肘肉
香嫩的烤猪肘肉

香嫩的烤猪肘肉

准备时间:35分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.19 12:01

如果你的家人都喜欢吃肉,宝宝也爱吃肉,那么这道烤猪肘肉一定不能错过。大口大口的肉最爽,加入孜然烤制,香嫩多油,烤出来的时候就有一股油香味,配上其他的蔬菜生菜吃还可以解腻,不会那么的油腻,喜欢的朋友们快快跟我一起做起来吧。

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主料

  • 肘子肉 :500

辅料

  • 八角1个
  • 香叶 :3片
  • 姜片 :3片
  • 小葱2颗
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :少许
  • 孜然 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    肘子肉洗干净沥干水分
  • 第二步
    2锅里加入适量的水加入姜片,放入肘子肉焯水
  • 第三步
    3准备卤汤配料
  • 第四步
    4锅里加入适量的水把图3配料放入
  • 第五步
    5再放入肘子肉,加入生抽、老抽煮开
  • 第六步
    6煮开后把所有材料倒入电压锅
  • 第七步
    735分钟
  • 第八步
    835分钟后,取出沥干
  • 第九步
    9整个肘子肉抹上少许盐,再撒上孜然
  • 第十步
    10烤箱预热后,放入中层,上火220度,下火200度,15分钟
  • 第十一步
    11烤好再配点青菜真美味

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