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椰奶炖桃胶
椰奶炖桃胶

椰奶炖桃胶

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 06:10

椰奶炖桃胶,是生活中很常见的一道甜品,做法也非常的简单便捷,非常适合家庭主妇在家里自己动手尝试一下,这道老少皆宜,宝宝也很爱吃,宝妈有时间可以试着做一做,一定能有很不错的效果。如果家里有聚会的话,这道甜品也是很不错的选择。

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主料

  • 桃胶 :7个
  • 纯牛奶 :250
  • 椰浆 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,桃胶和冰糖,桃胶泡水后会发大,所以少量即可,这是三成人份量
  • 第二步
    隔晚把桃胶放在碗里,倒入适量水,大概能掩没桃胶过一点即可,放在冰箱待用,第二天晚上几颗桃胶已经发大满碗了
  • 第三步
    我喜欢把泡桃胶的水一起煮,所以没有另外把水倒开,把黑色杂质挑走
  • 第四步
    准备好纯牛奶,碗里是250g的纯牛奶
  • 第五步
    把所有纯牛奶倒进桃胶器皿中,慢火炖2个小时,期间适当搅拌一下,冰糖最后放,再继续炖直至冰糖融化即可关火

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椰奶炖桃胶 椰奶炖桃胶
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椰奶炖桃胶是一道由椰奶和桃胶作为主要原材料采用了炖制的手法制作出来的美味食品,看起来就有着非常好看的外观而且闻起来奶味特别的浓重,吃一口下去能够明显的感受到椰奶……

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