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香脆三丝土豆
香脆三丝土豆

香脆三丝土豆

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.16 04:53

有一种蔬菜,可能是俘虏了所有人的心,不管国外还是中国,没错,今天说的就是土豆,土豆维生素含量丰富,还能抗衰老,是不可多得的美味。三丝土豆是有多种蔬菜组合而成,当然其中的配菜可以自己自行添加,可以加肉丝,也可以加胡萝卜丝、青椒丝等等。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 米醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆切丝放水里泡半个小时
  • 第二步
    红萝卜,青瓜,青椒切丝准备好
  • 第三步
    瘦肉切好丝,用生抽,盐,油,粟米粉拌匀
  • 第四步
    将适量的生抽,米醋,白糖,盐倒在碗中调好酱汁备用
  • 第五步
    锅里的水烧开放进红萝卜,青瓜,青椒焯水捞出
  • 第六步
    接着放土豆焯水捞出
  • 第七步
    热锅冷油放蒜米,青椒爆香放肉丝炒至变色
  • 第八步
    倒所5,6的食材到锅里翻炒一会
  • 第九步
    接着倒入调好的酱汁翻炒匀,装盘上碟,可以美美享用啦

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三丝土豆 三丝土豆
10
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三丝土豆我在家里面会非常的喜欢吃,而且这个季节大家应该多吃一下这道菜吃起来非常的清爽。味道也是非常的棒,我喜欢在做的过程中多加入一些胡萝卜丝,那样味道才会特别的……

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