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美味三丝土豆
美味三丝土豆

美味三丝土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 11:55

今天要教大家制作的菜品是美味的三丝土豆。猪肉和腊肠的搭配,让整道菜香气四溢。再加入脆脆的土豆丝,简直不能更好吃了。做法简单易学,用料也很简单,超市都能买到。那么接下来让我们看看具体的制作方法和过程吧,学会了给家人尝尝你的手艺。

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主料

辅料

  • 油 :2勺
  • 盐 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 酱油1勺
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 美味三丝土豆的做法图解一
    第一步
    1.把土豆去皮切丝,腊肠和猪肉也切丝
  • 美味三丝土豆的做法图解二
    第二步
    2.滚水焯熟
  • 美味三丝土豆的做法图解三
    第三步
    3.下入猪肉爆炒
  • 美味三丝土豆的做法图解四
    第四步
    4.然后下入蒜和腊肠爆香
  • 美味三丝土豆的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝翻炒
  • 美味三丝土豆的做法图解六
    第六步
    6.下入白糖和盐翻炒
  • 美味三丝土豆的做法图解七
    第七步
    7.最后放入蚝油和酱油翻炒均匀即可
  • 美味三丝土豆的做法图解八
    第八步
    8.已经做好的成品

烹饪技巧

  • 1、土豆焯水,不要焯的太熟,太熟不好吃了。2、爆香腊肠蒜末,香味出来再炒就好吃了。

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