鲜嫩炆鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.16 07:53

鲜嫩炆鸡翅是一道简单易学的家常菜，家里来客人的时候，可以做一份鲜嫩炆鸡翅上桌待客，既美味可口又美观大方。鲜嫩的炆鸡翅外观色泽诱人，入口易嚼，适合老人、孩子等牙口不太好的人士品尝，鸡翅营养丰富，脂肪较少，爱美的女性朋友们可以多吃没关系的~

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主料

• 鸡翅 ：1斤

辅料

• 洋葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 米酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸡翅洗干净后放一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺米酒（料酒），少许油，切两圈洋葱腌制5个小时
• 第二步
  热锅后放油
• 第三步
  油热后把鸡翅放入锅里
• 第四步
  把鸡翅两面都煎至金黄色后，放少许水炆至20分钟，盛出锅装盘。
• 第五步
  锅里炆鸡翅的汁不要倒加入水淀粉勾芡
• 第六步
  芡汁倒入盘中的鸡翅里，完成

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炆鸡翅

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包含食材

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