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特色芽菜烧排骨
特色芽菜烧排骨

特色芽菜烧排骨

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.06.15 08:32

这道特色芽菜烧排骨 是一道比较有特色的菜式。平时我们家里吃哦排骨都是清炖的啊,土豆烧排骨,来弄烧排骨或者是糖醋排骨今天来一道创意芽菜烧排骨 ,味道比较浓郁,香味十足,口感也很不错。吃进嘴里满口都是芽菜的浓郁的香,很适合用来当做下饭菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净汆水待用(水里放几颗花椒可去除腥味)
  • 第二步
    热锅下油爆香八角葱姜,下排骨煎至边缘金黄沿锅边倒入料再加适量生抽和老抽继续翻炒。。
  • 第三步
    加水没过排骨,大火烧开然后转小火烧30-50分钟(记得盖上锅盖)。
  • 第四步
    加入宜宾碎米芽菜和适量白糖,大火收汁装盘即可。

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调料味儿

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芽菜烧排骨 芽菜烧排骨
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