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美味的火腿闷鸭血是一道非常美味的菜肴。它制作方法简单易学,制作时间短暂。在日常生活中我们可以经常食用这道美食,因为鸭血不仅有补血补铁的功效,还有清楚肺部积尘的特效哦,经常在室外工作的人群应时常为自己肺部做做清扫工作哦;
真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸。真鸭血则比较脆。
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火腿闷鸭血是一款味道非常入味的家常菜,烹饪简单。食材优惠却不失美味营养,鸭血本身味道鲜美不肥不腻,入口爽滑,口感弹牙,张嘴咬一口,涌进嘴里的都是辣,鲜,甜,酸,……
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