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美味的豆豉肉末蒸豆腐
美味的豆豉肉末蒸豆腐

美味的豆豉肉末蒸豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 05:15

豆腐的营养与美味注定了它是食品行业的人气王。加入不一样的配菜,运用不一样的制作方式,就是不同的风味特色。今天小编要推荐给大家的就是这道豆豉肉末蒸豆腐。特色风味的豆豉加入肉末,一起合着豆腐进行烹饪。健康与营养一起享受。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切块,码入盘中,撒适量盐
  • 第二步
    豆豉用刀稍微切碎待用,葱姜蒜切碎待用
  • 第三步
    油烧热下肉馅炒至变色
  • 第四步
    牛肉变色下豆豉炒熟炒香
  • 第五步
    下葱姜蒜粒微炒,加料加少许热水略煮片刻,汤汁做好
  • 第六步
    将豆豉肉末汤汁倒在码好的豆腐上
  • 第七步
    8.大火蒸10分钟,关火,打开锅盖,撒香葱,浇蒸鱼豉油,盖锅盖闷二分钟

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豆豉肉末蒸豆腐 豆豉肉末蒸豆腐
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豆豉肉末蒸豆腐是非常的好看的菜肴,所以一看到这道菜名就能想起里面的油豆腐,会不自觉的分泌唾液,想吃。蒸豆腐非常的水嫩,加入豆鼓和肉末一起煮,给豆腐增添了更加丰富……

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