下饭佳品鸡丁炒口蘑

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.19 05:37

鸡丁炒口蘑一道非常家常的美味菜肴，新鲜的鸡胸肉的口感是鲜嫩多汁的，满满的肉，没有骨头，也是一种享受呀，还有口蘑，这种菌类的口感十分厚实，会让也觉得它是肉，其实它是营养价值高于肉类哦，它的味道也和鸡胸肉相辅相成，让它成为下饭佳品。

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主料

• 鸡胸肉 ：1块
• 口蘑 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡肉清洗干净
• 第二步
  把鸡肉切丁，加适量盐，生抽，料酒，胡椒粉，生粉腌制入味。
• 第三步
  蘑菇清洗干净，把蘑菇切丁
• 第四步
  热锅凉油，把鸡丁炒至变色盛出备用。
• 第五步
  锅中放油倒入蘑菇翻炒。
• 第六步
  蘑菇炒软后加入鸡丁，加适量的盐，生抽，胡椒粉。
• 第七步
  调好味的蘑菇鸡丁略翻炒即可盛出装盘。

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鸡丁炒口蘑

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