美味南瓜流沙包

具体步骤

• 第一步
  1. 豆渣＋炼乳＋巧克力＋适量玉米油，在不粘锅里，中小火拌匀
• 第二步
  2. 小火炒馅
• 第三步
  3. 直到可以成团，装容易，晾凉备用，多余的可以密封好放冰箱冷藏
• 第四步
  4. 南瓜泥＋面粉＋酵母＋适量的水和成面团，静置发酵至两倍大，内部出现蜂窝状
• 第五步
  5. 发好的面团取出排气，分割成若干等份揉圆！馅也按自己喜欢的大小分小团揉圆
• 第六步
  6. 取一面团，厌扁、让中间厚，边缘薄，放入馅料
• 第七步
  7. 象包包子一样包好，收口
• 第八步
  8. 收口朝下，放入垫好蒸垫的冷水蒸锅，静置半小时左右
• 第九步
  9. 盖好盖子，大火烧开后，转中火再烧20分钟，蒸透
• 第十步
  10. 再闷5分钟，迅速开盖，晾凉！