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美味懒人鸡汤
美味懒人鸡汤

美味懒人鸡汤

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.15 10:59

懒人鸡汤是以鸡肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由 鸡肉豆腐 搭配红枣香菇和不同的调味料烹饪而成。这道菜肴是十分香的,那是因为香菇等配菜 让这道菜肴的味道更加美味,想吃这种菜可以按照步骤制作。这道菜挺适合放一点银耳的,这样菜会有不一样的感觉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鸡去掉鸡皮上残存的细毛,洗干净,剁成块
  • 第二步
    将鸡块倒入大汤锅中煮开锅,捞出,用温水洗干净上面的血沫
  • 第三步
    重新放入干净的汤锅中,加入大约高出鸡块20厘米的清水,大火烧开后,去浮沫
  • 第四步
    生姜、胡椒粒,用小火炖2小时,再放入枸杞炖一小时
  • 第五步
    煲好的鸡汤里面会有很多鸡油,一定要用勺子撇出去,不然会很腻

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美妈厨娘

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懒人鸡汤 懒人鸡汤
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鸡汤是一种进补汤、鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。要美味喝鸡汤、要营养吃鸡肉、所以必须要喝汤吃肉哦。自己养的鸡没焯水、买的鸡最好焯水一下。鸡汤……

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