美味的小白菜炒虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.15 07:39

小白菜炒虾是我家孩子爱吃的一道菜，小白菜炒虾很好吃，就是将虾仁炒制后放入一些酱油就制作完成了，制作起来也特别的简单，小孩子经常吃小白菜炒虾还可以增强孩子的抵抗力，是我经常在家中制作的一道菜，吃起来色味俱全，十分美味。

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主料

• 虾 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  热锅凉油，放入葱片炒出香味，放入白菜叶煸炒，炒至白菜断生、变软后，放入少许盐调味，盛出备用。
• 第二步
  另起锅，放入少许食用油，先放入姜片煸炒一下，再倒入明虾煸炒。
• 第三步
  炒至虾变成红色，有虾油析出（油开始变红）时，倒入炒过的白菜一起炒，让虾油充分的包裹在白菜上，大约炒个1、2分钟即可关火盛出了

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