美味免烤鸡胸肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.16 10:22

鸡肉由于肉质细嫩和价格低廉的特点一直是日常家庭餐桌上的座上宾，但吃惯了平时的烤鸡和炒鸡肉，也需要换换口味，这份免烤鸡胸肉丝就是将煮熟的鸡肉撕碎并搬上料汁，可以说将鸡肉的原汁原味发挥到了极致，再将其凉拌一下。可以说算是很美味了。

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主料

• 鸡胸肉 ：1500

辅料

• 盐 ：25
• 番茄酱 ：300
• 黑胡椒 ：6

具体步骤

• 第一步
  鸡胸煮十分钟，煮过程放姜和料酒
• 第二步
  开撕！
• 第三步
  放调料
• 第四步
  拌匀，放15分钟入味
• 第五步
  平底锅烧热转小火，丢鸡胸肉平铺，每5分钟翻炒一次，直到水分干了，大概需要25分钟。我的鸡胸肉丝量有点多，所以分几次炒。
• 第六步
  成品，放凉更好次！

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