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美味的煎云吞饺子
美味的煎云吞饺子

美味的煎云吞饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.23 05:09

煎云吞饺子这是一道非常具有创新意义的美食。本来中国的传统饺子是用锅煮的方法或者扩增的方法,很少有煎饺,这道美食就是采用的煎的做法。煎饺做出来非常的好吃,外酥里嫩,特别的美味,味道很好,吃想要学习的朋友,快来学习吧,真的超级的美味哦。

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主料

  • 肉皮 :适量
  • 肉沫 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小火煮肉皮 直到肉皮软的差不多 有皮冻才会出汁
  • 第二步
    .然后将肉皮与肉末再一块剁剁 放点料 盐 陷就OK
  • 第三步
    皮子是外面买的现成的 开始包 平底锅放上适量油 然后将包好烧卖放上去 1分钟后洒点水 差不多一个小碗一半的水。
  • 第四步
    水烧干了 差不多应该也就可以了。 可以出锅咯

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煎云吞饺子 煎云吞饺子
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已被1704人参考

一般去旅游的时候,在小吃街都会看到饺子,其味道甜美还富有白菜的清香,因此受到了许多人们的喜爱。可是好多朋友自己回家去做却做不出这种感觉,觉得不够香甜、不够松软,……

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