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美味的咸鱼蒸蛋
美味的咸鱼蒸蛋

美味的咸鱼蒸蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 12:19

美味的咸鱼蒸蛋是由鸡蛋 咸肉加上调料一起制作而成美味,制作好的美味的咸鱼蒸蛋味道十分鲜美,鸡蛋的味道被咸肉所吸收,使得美味的凉拌白煮蛋十分好吃,美味的咸鱼蒸蛋中也融入了醋的清香,十分美味,另外还有其制作方法也是不难的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将咸鱼切小块,用加了料的开水浸泡一会儿。可以去部分腥味和咸味。
  • 第二步
    把咸鱼倒去浸泡的水,用筛子将蛋液筛入。
  • 第三步
    在鱼身上放一些姜片,撒一层糖。倒一点色拉油。
  • 第四步
    盖上保鲜膜,上锅蒸熟即可

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