美味的咸鱼蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 07:53

美味的咸鱼蒸蛋，这是一道非常美味的家常菜。咸鱼是一种腌制好的鱼，吃起来特别的香。蒸蛋是很有营养的。而且吃起来特别的香滑可口，在里面加入咸鱼，味道更佳，吃起来非常的特别。而且嫩黄色的鸡蛋看起来很诱人，让人很有食欲，这道菜非常的健康。

更多详情

• 3277人看过
• 15
• 收藏

主料

• 咸鱼 ：半条
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将咸鱼切小块，用加了料酒的开水浸泡一会儿。可以去部分腥味和咸味。
• 第二步
  蛋打散，加适量料酒和温开水，搅匀。
• 第三步
  把咸鱼倒去浸泡的水，用筛子将蛋液筛入。
• 第四步
  撒上盐，放上姜片
• 第五步
  放入锅里蒸熟

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨房一绝

共有514个成果

TA的其他成果

查看全部

咸鱼蒸蛋

14

已被2965人参考

咸鱼蒸蛋是一款非常美味儿的食品。咸鱼蒸蛋，里面包含有咸鱼和鸡蛋哦，这样两者搭配起来味道非常的好。咸鱼蒸蛋，口感有些偏咸，适合口味儿比较重的人来食用。咸鱼蒸蛋，大……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“咸鱼蒸蛋”做法

• 
  厨房一绝

美味的咸鱼蒸蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……