简易酥炸大虾

具体步骤

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  第一步
  1.鲜虾洗净串成串
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  第二步
  2.锅内放上西班牙橄榄油，油多放点
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  第三步
  3.热锅热油油温6成放入将串好的虾串放入油锅中，改成中火煎炸
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  第四步
  4.炸制虾串一面变红变硬，然后翻面
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  第五步
  5.两面均炸制虾表面熟透即可
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  第六步
  6.将炸好的大虾用吸油纸略吸一下，撒上盐和培根碎或者薯片碎即可