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自制家炖小黄花鱼
自制家炖小黄花鱼

自制家炖小黄花鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.13 05:30

自制家炖小黄花鱼,黄花鱼就是金龙鱼,富含蛋白质,而且汤鲜味美。美女帅哥吃了不怕长胖,小孩吃了增长智力,有益于身体健康,特别是老年人,补气养血,增强免疫力,增强抵抗力。可以作为午餐桌上的一道大菜,也可以作为午饭后,晚饭前,下午茶时间的补品。

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主料

  • 黄花鱼 :1000

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    1处理小黄鱼
  • 第二步
    2处理葱,切成一段一段
  • 第三步
    3洗姜,切成小片
  • 第四步
    4热锅,放油,又热后先把小黄花鱼放到热油上过一遍
  • 第五步
    5然后加入少量的水,放入葱,姜片,八角炖一会,一般小黄鱼都比较好熟,炖上15分钟就可以出锅了
  • 第六步
    6如果喜欢吃辣,可以放一点辣椒,也是很美味的

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芸芸厨娘

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家炖小黄花鱼 家炖小黄花鱼
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