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美味可可坚果面包
美味可可坚果面包

美味可可坚果面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 11:39

美味可可坚果面包,过年的时候家里会买好多瓜子,过节结束就会剩好多,是不是感觉解决不完,所以可以做一些可可坚果面包,不仅对身体好,还能灭掉存货,这款可可坚果面包里会有加有一些奶油,记得奶油要少量,不然会有些粘稠,做些美味可可坚果面包,放在冰箱里。早饭就可以解决了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把主料中的面包材料全部放入面包桶,启动和面键
  • 第二步
    2.和面结束取出面团放入冰箱冷藏发酵至2倍大小
  • 第三步
    3.发酵好的面团取出室温放置10分钟
  • 第四步
    4.排气滚圆
  • 第五步
    5.分成四等分
  • 第六步
    6.区一个擀开成长舌状
  • 第七步
    7.卷起,收口朝下
  • 第八步
    8.把坚果全部混匀后,面团滚一圈,沾上坚果
  • 第九步
    9.和一杯热水一起放入烤箱,启动发酵键发酵至2倍大小,
  • 第十步
    10.发酵好的面团,烤箱175度,放入中下层烤制25分钟左右,期间记得盖上锡纸放置表面上色过重

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家有大厨

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可可坚果面包 可可坚果面包
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可可坚果面包属于软式面包,其组织比较细腻、柔软,表皮尝起来比较脆酥脆,里面则很柔滑,吃起来香酥松软,外表也十分惹人喜爱。可可坚果面包包含有可可的成分,因此除了带……

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