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美味的韩式麻薯小面包
美味的韩式麻薯小面包

美味的韩式麻薯小面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.12 08:22

韩式麻薯小面包这道美食,单纯从美食的名字上来看,这道美食作为韩国的一种特色小吃,美味而又可口,所需要的食材主要为麻薯面包预拌粉、全脂奶粉、鸡蛋、黑芝麻。鸡蛋口感爽滑,富含丰富的营养物质,搭配上麻薯面包预拌粉使得这道美味更加鲜美营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    除黄油外,其他所有材料放入面包机内,按和面功能,2分钟。
  • 第二步
    加入软化的黄油,和面7分钟。
  • 第三步
    分割成20g一个,18个左右(我分割成35g一个,11个)。搓圆,烤盘垫油纸后,将其排入烤盘。
  • 第四步
    烤箱170度,预热10分钟,中层,35分钟。
  • 第五步
    烤完不要马上出炉,在烤箱内慢慢冷却。

烹饪技巧

  • 1、面团粘手,可在案板及手上抹上高粉后将面团搓圆,这一步比较令人抓狂。2、烤完后不要马上出炉,在烤箱内慢慢冷却,不然面包遇冷会回缩,外形扁了,就不漂亮了。

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谈吃说菜

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韩式麻薯小面包 韩式麻薯小面包
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面包是一种大众食物,想必很多人都应该吃过了很多品种的面包。我们可以根据自己的喜好来选择各种各样的面包。韩式麻薯小面包用麻薯来制作的面包,更加的细软,用韩式的做法……

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