美味的泡椒毛豆炒鸡杂

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.06.13 08:28

泡椒毛豆炒鸡杂这道美食经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为毛豆米、鸡杂、泡椒。毛豆米顾名思义，其实就是毛豆，口感清脆富含丰富的营养物质，鸡杂选自上等新鲜的鸡杂不仅可以最大程度的保证其鲜嫩，同时口感更为爽滑，经过高温的处理，更为清脆美味。

更多详情

• 2304人看过
• 11
• 收藏

主料

• 毛豆米 ：200
• 鸡杂 ：150
• 泡椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡杂辅料切好备用。
• 第二步
  倒油放葱姜蒜泡椒，炒香放鸡杂翻炒变色。
• 第三步
  放豆米木耳翻炒，倒老抽上色，翻炒片刻放盐，糖，蚝油。最后出锅前放鸡精和辣椒油翻炒。就可以了。
• 第四步
  最后成品

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

暮色厨影

共有438个成果

TA的其他成果

查看全部

泡椒毛豆炒鸡杂

15

已被2214人参考

泡椒毛豆炒鸡杂多放一点儿泡脚的话味道就会特别的好吃，而且呢，大家在做的时候应该注意的就是我们可以把毛豆提前放在水里面泡一下，然后把鸡杂放在水里面煮一下，加在一起……

包含食材

• 鸡杂

相关做法

鸡杂

• 
  牛鞭壮阳汤的做法
  15人点赞
• 
  红烧素排骨
  16人点赞
• 
  香浓的红枣煨牛鞭
  17人点赞

全部其他的“泡椒毛豆炒鸡杂”做法

• 
  美味厨艺

美味的泡椒毛豆炒鸡杂评论

发表评论需要登录

评论

• 
  老母鸡炖牛鞭

  老母鸡炖牛鞭是一道用牛鞭和老母鸡一起炖出来的美味可口的汤。这……

• 
  小抄鸡菌

  小抄鸡菌是一个很不一样的美味体验哦，鸡菌的口感是十分的好哦，……

• 
  红烧素排骨

  红烧素排骨是一道用辣椒和排骨等为原材料而做成的美味家常菜，排……

• 
  月子鸡汤

  月子鸡汤，听这道汤的名字就知道是滋补身体的，专门针对做月子的……