美味的泡椒毛豆炒鸡杂

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.12 07:31

美味的泡椒毛豆炒鸡杂，这是一道非常美味的家常菜。毛豆吃起来非常的香脆可口，而且泡椒加在里面让毛豆吃起来更有味道。鸡杂是很有营养的，用来炒非常的香，再加上泡椒的味道，吃起来特别的辣，让人很有食欲。而且这道菜看起来让人很有食欲。

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主料

• 毛豆米 ：200
• 泡椒 ：25
• 鸡杂 ：150

辅料

• 糖 ：一勺
• 鸡精 ：一勺
• 辣椒油 ：一勺
• 盐 ：一勺
• 蚝油 ：一勺
• 葱姜蒜 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡杂辅料切好备用。
• 
  第二步
  2.倒油放葱姜蒜泡椒，炒香放鸡杂翻炒变色。
• 
  第三步
  3.放豆米木耳翻炒，倒老抽上色，翻炒片刻放盐，糖，蚝油。最后出锅前放鸡精和辣椒油翻炒。就可以了。
• 
  第四步
  4.最后成品

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泡椒毛豆炒鸡杂

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