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鲜香沙茶酱炒螃蟹
鲜香沙茶酱炒螃蟹

鲜香沙茶酱炒螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.14 02:49

沙茶酱炒螃蟹,这个名字你一定听说过,是一大特色菜肴,螃蟹是很多食客喜欢的美食,它肉质肥美,鲜香可口,是沿海城市随处可见的美食,那我们自己在家怎么制作螃蟹才可以焕发出最让人深爱的味道呢?那就是加入浓香的沙茶酱了,试一试,你就明白了。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 葱段 :适量
  • 沙茶酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开,待用。
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第三步
    接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料
  • 第四步
    加适量的清水,翻炒翻炒至熟。
  • 第五步
    然后,加适量的沙茶酱。
  • 第六步
    加适量的生抽。
  • 第七步
    加适量的白糖。
  • 第八步
    加适量的盐。
  • 第九步
    调味炒匀。
  • 第十步
    最后,搁入葱段,即可。

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红红姨食坊

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沙茶酱炒螃蟹 沙茶酱炒螃蟹
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