香软的马苏里拉芝士焗红薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.06.11 12:53

红薯看起来红彤彤的，去掉外皮吃里面的红薯肉真是美味极了。蒸熟之后，感觉变得软烂极了，一口下去感觉都化在嘴里了。等到红薯蒸好之后，在上面挤上一层厚厚的马苏里拉芝士，看起来白花花的可美味了。如果觉得这道马苏里拉芝士焗红薯味道略淡，可以再加一些糖哦。

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主料

• 番薯 ：350
• 马苏里拉芝士 ：85

辅料

• 黄油 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  番薯洗净，蒸熟后备用。
• 第二步
  将熟番薯对半切开
• 第三步
  一半用小勺挖空，不要全挖空，要留着一点点作为底托，挖空的番薯放一边备用
• 第四步
  .番薯肉置于干净的碗内，用小勺将其压成蓉
• 第五步
  加入适量溶化了的黄油，拌匀
• 第六步
  加入60毫升左右的牛奶，适量的白砂糖，搅拌均匀
• 第七步
  .把番薯蓉填入番薯托中，铺上芝士，放入预热好的烤箱中，180度，15-20分钟左右
• 第八步
  15-20分钟左右取出，芝香扑鼻
• 第九步
  稍微放2-3分钟就可以吃了，要趁热吃才美味

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