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家常牛肚炒圆白菜
家常牛肚炒圆白菜

家常牛肚炒圆白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 12:22

牛肚炒圆白菜这道家常菜的名气是很高的,因为制作方式简单,制作时间较短,所以深受人们的喜爱。牛肚洗干净之后切成条状或者块状,翻炒的时候最好要加一点水,否则会略有些干。圆白菜吃起来带着一种特殊的甜香气,嚼起来还有些软烂呢。

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主料

  • 圆白菜250
  • 熟牛肚 :150
  • 干辣椒 :适量

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1食材:圆白菜(已清洗切开)、熟牛肚(已切)、干辣椒(已剪开)
  • 第二步
    2烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
  • 第三步
    3随后,下入切好的圆白菜翻炒一下。
  • 第四步
    4接着,加适量的清水
  • 第五步
    翻炒翻炒至圆白菜断生。
  • 第六步
    6然后,合入切好的熟牛肚翻炒一下。
  • 第七步
    最后,加适量的生抽。
  • 第八步
    8加适量的盐。
  • 第九步
    加适量的味精。
  • 第十步
    调味炒匀,即成。

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