自制胡萝卜土豆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 土豆 ：100
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.只有土豆太单调了，加点胡萝卜颜色也漂亮点吧
• 
  第二步
  2.土豆洗净去皮擦丝
• 
  第三步
  3.胡萝卜洗净去皮擦丝
• 
  第四步
  4.把胡萝卜跟土豆丝加少许盐腌5分钟，加入人适量的淀粉抓匀
• 
  第五步
  5.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎
• 
  第六步
  6.撒上芝麻即可享用

烹饪技巧

• 淀粉，口感比面粉好所以这次用了淀粉，吃起来比较Q

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胡萝卜土豆饼

19

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胡萝卜土豆饼可以说这样的做法是完全可以当成主食的，因为土豆本身淀粉较多，也是比较顶饿得食物，所以吃这样的小吃就相当于在吃主食，当然光吃这个营养也是跟德上的，因为……

包含食材

• 胡萝卜
• 土豆

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