美味的鱿鱼炒虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.11 10:56

鱿鱼，虾很多人都十分喜欢吃吧，现在这道鱿鱼炒虾完美的将鱿鱼和虾融合在一起。这道菜的主要材料是虾仁，鱿鱼再加上彩椒等，在炎热的夏天，吃饭的时候给家人端上一盘美味的鱿鱼炒虾，色香味俱全，一看见啊，口水都忍不住流了下来，胃口大开

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主料

• 虾仁 ：适量
• 鱿鱼 ：适量

辅料

• 姜片 ：适量
• 葱段 ：适量
• 彩椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾剥皮去泥线，鱿鱼洗净去膜切成片，加盐用力抓一会
• 第二步
  2. 青椒黄椒红椒切成菱形块状，姜切片
• 第三步
  3. 煮开水，加点料酒，先下彩椒（可以提色）然后下虾和鱿鱼煮半分钟一起捞起放入凉水中
• 第四步
  4. 锅中热油，加姜片爆香，加入彩椒虾鱿鱼，适量的盐，味精，鸡粉翻炒
• 第五步
  5. 炝点酱油，加入葱段起锅即可

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