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家常肉丝炒黑笋
家常肉丝炒黑笋

家常肉丝炒黑笋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 04:56

肉丝炒黑笋是一道制作十分简单的家常菜肴,主要用到的食材是肉丝还有黑笋,黑笋中含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,跟十分有滋味的肉丝爆炒在一起碰撞出来的美味真的是叫人欲罢不能呢,快来尝尝吧!

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    五花肉洗净切丝,
  • 第三步
    黑笋先斜切片,再切成丝,
  • 第四步
    用清水漂净,沥干。
  • 第五步
    锅里油热,放入姜末,蒜末煸炒香,再放入肉丝
  • 第六步
    .加料煸炒至转色,
  • 第七步
    加糖,先抽,煸炒上色,
  • 第八步
    放入黑笋,加半碗清水焖煮15分钟,
  • 第九步
    加些盐煸炒匀即可。

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肉丝炒黑笋 肉丝炒黑笋
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黑笋在炒之前必须用水泡软,不用揉搓,泡水过程中可以换两次水就可以了。笋类在南方很常见,做法也很多,黑很黏含有多种维生素和膳食纤维,爱上你有防癌抗癌的作用,发胖的……

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