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美味烧蛋饼
美味烧蛋饼

美味烧蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 09:17

细嫩可口的鸡蛋搭配蛋白质丰富的火腿片,一道美味的家常小吃烧蛋饼总是让人心情舒畅。金黄诱人的色泽让人食欲大振,酥脆香甜的口感更是欲罢不能。而且制作工艺简单快捷,食材简单易购,喜爱美食的朋友绝对值得一试。搭配一杯凉凉的果汁更是风味十足。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打入碗中,分别将小葱和火腿切粒,鸡蛋中加入适量料打散,加入葱花和火 腿,加入适量盐和淀粉拌匀
  • 第二步
    平底锅刷油倒入部分蛋液煎至凝固,然后沿一边卷起,在空出来的部分接着倒入蛋液,凝固之后继续从卷起来

烹饪技巧

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