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美味的可可圣诞饼干
美味的可可圣诞饼干

美味的可可圣诞饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.06.14 12:34

美味的可可圣诞饼干,这是一道十分美味的点心。这种手工自制的饼干特别的应景,而且圣诞节的时候吃这种饼干非常的合适。吃起来非常的香脆可口,而且是巧克力味的,上面还有非常漂亮的图案,看起来非常的有趣。非常的吸引小朋友,而且用来当礼物送人也很棒。

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主料

  • 黄油适量
  • 低粉 :适量
  • 糖粉 :适量

辅料

  • 柠檬皮 :适量
  • 可可粉 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 全蛋液 :适量
  • 肉桂粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄油软化,加入糖粉,混合均匀
  • 第二步
    加入鸡蛋液、柠檬皮,过筛的低粉、肉桂粉
  • 第三步
    揉成团将面团放保鲜袋内,放冰箱冷藏1小时 将面团擀成3 mm厚的面片,放冰箱继续冷藏1小时左右
  • 第四步
    用模具压出圆形的饼干胚
  • 第五步
    排入不粘烤盘内
  • 第六步
    用模具稍微用力压出纹路,(注意压之前在模具压花纹的那面撒上粉,拍掉,这样不容易粘
  • 第七步
    表面均匀地刷上鸡蛋液
  • 第八步
    放入预热180°的烤箱,第二层,烘烤大约12分钟

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后厨美味

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可可圣诞饼干 可可圣诞饼干
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可可圣诞饼干属于小孩子比较喜欢吃的。可可圣诞饼干是一种用低筋面粉作为主要原材料在加添黄油进行烤制制作出来的饼干。可可圣诞饼干上面还有圣诞老人的图案是特别有意思。……

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