好吃的剁椒素炒杏鲍菇

准备时间:18分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.11 03:39

给大家介绍一道由剁椒搭配杏鲍菇 烹饪而成的菜肴，剁椒素炒杏鲍菇 这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却是不同的。其中剁椒给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，杏鲍菇让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。

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主料

• 剁椒 ：适量

辅料

• 杏鲍菇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。
• 第二步
  将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）
• 第三步
  在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。）
• 第四步
  大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水。
• 第五步
  待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色。

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剁椒素炒杏鲍菇

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包含食材

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