小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

千层饼
千层饼

千层饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.25 01:24

千层饼可以作为早餐食用,和稀饭一起搭配起来是非常不错的,喜欢这款饼的人注意了,制作的时候要控制好油温,防止因为温度过高导致饼吃了会影响口感,会焦,喜欢的人可以自己在家里制作,非常的不错的一款选择,赶紧做了尝尝

更多详情
  • 1984人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 小蒜花 :适量

具体步骤

  • 千层饼的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的 面粉 ,加入清水和面
  • 千层饼的做法图解二
    第二步
    2.面和软点 ,放在案上醒一会
  • 千层饼的做法图解三
    第三步
    3.用擀面杖把面团擀成适当的 厚度,刷层油
  • 千层饼的做法图解四
    第四步
    4.去适量的 小蒜花,洒在上面
  • 千层饼的做法图解五
    第五步
    5.在撒上少许的盐
  • 千层饼的做法图解六
    第六步
    6.然后卷起来
  • 千层饼的做法图解七
    第七步
    7.用手拧成麻花状的 ,压在一起
  • 千层饼的做法图解八
    第八步
    8.再次 擀成 薄饼
  • 千层饼的做法图解九
    第九步
    9.电档饼加热,刷层油,然后把擀好的饼放上去烙
  • 千层饼的做法图解十
    第十步
    10.烙成两面金黄 就可以出锅了
  • 千层饼的做法图解十一
    第十一步
    11.最后切成块,就可以吃了

烹饪技巧

  • 不要把千层饼烙的太干哦,也就是时间不要太久

10

收藏

分享
唯美食不可辜负

唯美食不可辜负

共有460个成果

TA的其他成果

蛋黄饼干
核桃鸡丁
爱心早餐2
家常什锦豆腐泡
美味黄鱼锅贴
正宗寿司醋的做法
酸奶慕斯
简单炒面
查看全部
千层饼 千层饼
22
已被8111人参考

千层饼是一款零食,也可以和稀饭一起作为主食吃,都是不错的选择,口感好,味道清淡,并且伴有葱香味道,特别适合口感清淡的人食用,做法非常简单,有烹饪技巧的人都会做,……

包含食材