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香喷喷的鸡蛋挂饼
香喷喷的鸡蛋挂饼

香喷喷的鸡蛋挂饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.06.12 05:47

鸡蛋挂饼是一道非常简单快捷方便的美食,饼边香脆,饼里面却是十分的绵软,柔韧,再加上鸡蛋的香味,让人想想都会流口水,如果再放上火腿,黄瓜等辅料再加上各种酱,那可真是美味极了。对于那些没时间或者起床晚了的学生白领,这样的早餐是不是特别合适呢?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.碗里加适量的面粉,加一点点生粉,加水调成糊状
  • 第二步
    2.碗里敲入鸡蛋,放入葱花,放少许的盐,打碎待用
  • 第三步
    3.面糊倒入平底锅
  • 第四步
    4.小火煎到面皮边缘翘起,面皮跟锅底可以分开,就将面皮翻个面煎
  • 第五步
    5.倒入打好的鸡蛋,第一点油,再将面皮翻个面
  • 第六步
    6.翻面
  • 第七步
    7.涂点酱,放入火腿肠,生菜
  • 第八步
    8.卷起来即可

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鸡蛋挂饼 鸡蛋挂饼
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每天宝贝的早餐都让我费尽了心思,有一次吃了一个叫鸡蛋挂饼的,尝了尝,味道还不错,今天做给宝贝尝尝,饼擀得越薄,口感越脆,不喜欢这种口味的可以略厚一点。蛋液倒在饼……

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