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肉末鸡蛋炒香椿~美味独特
肉末鸡蛋炒香椿~美味独特

肉末鸡蛋炒香椿~美味独特

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 08:31

肉末鸡蛋炒香椿主要用到的食材是肉末、鸡蛋还有香椿,肉末中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,鸡蛋中的香气萦绕在嘴中更是美味呢,香椿的美味更是美味,营养物质也是很高的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧,你值得拥有呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香椿芽洗净后,烧开水,水开后将香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出,沥去水分摊开晾凉
  • 第二步
    准备好食品袋,放入焯好的香椿,再将袋子包起来,放入冰箱冷冻室即可
  • 第三步
    吃的时候提前取出化冻后,即可烹调
  • 第四步
    焯好的香椿挤干水分,切碎
  • 第五步
    胡萝卜切成小丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液
  • 第六步
    将香椿碎、胡萝卜丁倒入鸡蛋液中,滴入几滴香油调匀
  • 第七步
    锅烧热后倒入少许油,倒入混合好的蛋液
  • 第八步
    待蛋液四周略有凝固,用铲子小心翻炒
  • 第九步
    炒至蛋液全部凝固即可出锅

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开心烘焙

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肉末鸡蛋炒香椿 肉末鸡蛋炒香椿
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