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香滑的通菜苗炒米粉
香滑的通菜苗炒米粉

香滑的通菜苗炒米粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 12:01

通菜其实就是常说的空心菜,是很受欢迎的一种蔬菜。炒熟了之后会有一种特殊的香味吸引我们动手开动。然后亲戚送来了自家的通菜苗,就跟米粉一起炒了,很好吃,很香。家常菜一种,俗称通菜苗炒米粉。怕上火的可以吃后喝几口凉茶。挺简单,可任意尝试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    自己发的通菜苗
  • 第二步
    胡萝卜刨丝,瘦肉切片,用油盐腌10分钟
  • 第三步
    通菜苗剪去根,洗净待用
  • 第四步
    米粉预先用清水浸软
  • 第五步
    起油锅
  • 第六步
    放入瘦肉炒
  • 第七步
    加少许清水,盖上盖煮2分钟
  • 第八步
    加入胡萝卜,炒软
  • 第九步
    加入米粉,加盐,炒匀
  • 第十步
    加入通菜苗炒匀
  • 第十一步
    加入生抽
  • 第十二步
    炒匀便可
  • 第十三步
    盛出

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相忘厨海

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通菜苗炒米粉 通菜苗炒米粉
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已被2001人参考

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