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美味的小炒三色菜
美味的小炒三色菜

美味的小炒三色菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.11 11:27

美味的小炒三色菜,或许有人看到这个的时候会觉得很懵逼啊,因为呢,这个菜名是美味的小炒三色菜,那么其实什么才是小炒三色菜呢?是不是仅仅因为这道菜是拥有三种不同的颜色呢?我的孩子喜欢五颜六色的,那他又会不会喜欢这一道菜呢?

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右,捞出滤水备用
  • 第二步
    青椒洗净后去籽切块,蒜切片备用
  • 第三步
    准备一个汤锅,加半锅水烧开,将菜花倒入烫1分钟
  • 第四步
    将菜花捞出,然后放入凉水冷却后滤水备用
  • 第五步
    待腊肠呈半透明状,有油流出倒入蒜片一起翻炒
  • 第六步
    再倒入青椒,加入1小勺盐
  • 第七步
    1小勺生抽,1大勺蚝油,中火翻炒1分钟即可出锅装盘

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小炒三色菜 小炒三色菜
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