小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的灯笼茄子酿肉
好吃的灯笼茄子酿肉

好吃的灯笼茄子酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 04:55

紫色的茄子看着就招人喜欢,更何况它还含有丰富的维生素E,还可以补血、止痛经、舒缓慢性胃炎。所以这道营养丰富的灯笼茄子酿肉,不仅是从餐色的角度看,还是从营养的角度都很值得大家去吃吃看哦,吃着吃着,说不定好久不见的朋友就会说你越来越年轻有活力了呢。

更多详情
  • 2227人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 精瘦肉沫 :适量
  • 茄子适量

辅料

  • 滑肉粉 :适量
  • 老姜 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    老姜、大蒜剁碎。将精瘦肉沫再剁成泥状,加入滑肉粉、适量料、盐、老姜碎、大蒜碎,拌匀。
  • 第二步
    茄子一分为二,横着均匀切五刀连刀,第六刀切段,整条都切成连刀块,放进碗中,加入清水、适量盐,浸泡10分钟左右,捞出沥水。
  • 第三步
    把肉馅酿在茄子夹里上蒸锅,大火蒸八分钟。
  • 第四步
    锅里烧淀粉欠汁,浇在蒸好的灯笼茄子上,即可。

15

收藏

分享
秀秀厨艺

秀秀厨艺

共有289个成果

TA的其他成果

滋补排骨汤一学就会超级简单
孜然豆干
老干妈炒鸡蛋
糖醋里脊`(详细步骤)
家常面
香软金枪鱼薄饼
家常版菠萝银耳西米露
新疆大盘鸡^_^(超好吃)
查看全部
灯笼茄子酿肉 灯笼茄子酿肉
22
已被2205人参考

灯笼茄子酿肉一定要记住,就是在里面多放上一些红辣椒,那样才会非常的好吃,大家在做灯笼茄子酿肉的时候可以在里面多放上一些牛肉,味道也是非常的好吃哦。如果你在家里面……

包含食材