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美味的海菜鲜肉包
美味的海菜鲜肉包

美味的海菜鲜肉包

准备时间:45分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.10 11:30

包子在中国人的早餐里面占据着重要的地位,几乎每天人们都会吃的一样食物,各个地方人文地理风俗习惯不同,涌现出了很多地方风味的包子。介绍一种可能大家不怎么常见的包子,海菜鲜肉包,我个人推荐它的理由是海菜跟鲜肉的搭配很鲜美,早上作早餐易消化不油腻,做法还很简单,可以自己在家做哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 胡萝卜丝 :30
  • 淀粉5
  • 油 :适量
  • 白砂糖100

具体步骤

  • 第一步
    海菜用冷水浸泡10分钟,沥干水分备用。
  • 第二步
    猪肉碎加入盐、味精、白糖、淀粉拌匀。
  • 第三步
    .用手轻甩打至起胶。
  • 第四步
    然后加入胡萝卜丝、海菜,捞匀成馅待用。
  • 第五步
    面团分每份25克,包入馅料,折出花边。留适量海菜在边上。
  • 第六步
    放入蒸笼静置醒发45分钟后,蒸8分钟即成。

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姥姥爱下厨

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海菜鲜肉包 海菜鲜肉包
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已被1773人参考

一般去旅游的地方,在小吃街都会看到鲜肉包,其味道甜美还富有肉的清香,因此受到了许多人们的喜爱。可是好多朋友自己回家去做却做不出这种感觉,觉得不够香甜、不够松软,……

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