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自制橙子小蛋糕
自制橙子小蛋糕

自制橙子小蛋糕

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.10 06:33

许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。橙子小蛋糕主要是由面粉搭配橙汁和不同的配料制作而成。甜点之中的蜂蜜的营养物质比较多,香甜美味,许多糕点都用这种材料,蛋糕的颜色和糕点的形状让这道糕点制作出来外观好看,可以平时按照步骤制作这道甜点。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 橙汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把橙子的外皮用擦皮器擦下来,倒入细砂糖(10g)搅拌均匀,静置备用。烤箱预热180度。
  • 第二步
    黄油提前从冰箱拿出来,在室温下软化,手指头可以轻易戳进去的程度。
  • 第三步
    倒入细砂糖和一小撮盐,打到黄油颜色发白、体积明显膨胀。
  • 第四步
    鸡蛋打匀,不要打发,打成蛋液即可。将蛋液分三次加入黄油,每加入一次都均匀打发。加入蜂蜜
  • 第五步
    倒1/3粉到黄油糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀。再倒1/2牛奶,翻拌。再倒1/3粉,翻拌。再到剩下的牛奶,翻拌。再倒剩下的粉,翻拌。

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橙子小蛋糕 橙子小蛋糕
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橙子小蛋糕不仅图形好看而且味道很好吃。橙子小蛋糕是我们选用蛋糕粉加上鸡蛋混合进行搅拌在加上橙子粉导入模型进行烘培就可以,烘培的时候要注意时间以免过头。这样小蛋糕……

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