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可爱美味骨头面包
可爱美味骨头面包

可爱美味骨头面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 12:58

面包店里各式各样的面包让人眼花缭乱,做成各种各样形状的面包吸引着小朋友们的目光。骨头面包,既有浓浓的牛奶味,又有面包的香甜。丰富的牛奶让面包有着不一样的口感,骨头的形状还能带来有趣的感官体验。富有童心的你千万不要错过这样一道可爱的甜点哦。

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主料

  • 面粉 :一碗

辅料

  • 干酵母 :4/3小匙
  • 枣泥 :适量
  • 温水 :适量
  • 牛奶4大勺
  • 黄油1小块
  • 盐 :1小勺
  • 火腿适量

具体步骤

  • 第一步
    酵母温水化开,后油法将面团揉好。(不用揉出手套膜也无所谓)
  • 第二步
    2.用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。
  • 第三步
    3.取出,排气,松弛10分钟。
  • 第四步
    4.分成5等分,擀平成长方形面片。
  • 第五步
    5.在前后两头包入火腿或枣泥,中间什么都不用放,整骨头型。
  • 第六步
    6.放入烤盘2次发酵。
  • 第七步
    7.180度15分即可

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钱大米

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骨头面包 骨头面包
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