特制花菇焖猪手

具体步骤

• 第一步
  猪手提前用清水浸泡半小时中间多次换水。
• 第二步
  花菇用清水浸泡软剪去根，浸泡花菇的水留用。
• 第三步
  准备配料生姜、香叶、八角、冰糖、桂皮、干红葱头，小碗备生抽、老抽、盐。
• 第四步
  猪手冷水下锅，放入生姜、料酒。
• 第五步
  中大火煮开3分钟
• 第六步
  捞出猪手用清水冲洗干净去掉杂质。
• 第七步
  电饭锅内胆先放入一半的花菇、生姜、红葱头
• 第八步
  放入猪手和剩下的配料
• 第九步
  淋入生抽、老抽、盐
• 第十步
  加入浸泡花菇的水和适量清水，水量以材料平行即可。
• 第十一步
  触摸屏调烹饪蒸煮功能显示30分钟，总共按了两次60分钟即1小时。
• 第十二步
  打开锅盖，香味和色泽都太诱人了！