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键式面包
懒人版键式面包
懒人版键式面包

懒人版键式面包

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 08:08

键式面包是一款懒人也能做好吃的面包，是面包爱好者加懒人的福音哦。面包是一款西式点心，松松软软的口感，再加上香喷喷的黄油，只闻味道就十分的治愈，因此成为了众多人的最爱。自己动手做面包，不仅能保证健康和卫生，而且也充满了趣味，步骤也十分的简单，面包机就能完成。

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主料

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    将水、蛋液放面包桶内，对角放糖和盐。加入奶粉、面粉、切成小块的黄油，在面粉顶端挖个小坑，放入酵母。面包桶放入到面包机内，顺时针旋转，卡紧面包桶。
  • 第二步
    插入电源，面包机默认标准面包程序，时间显示2小时。点击“确定”键，默认烧色中，再点击 “确定”键，点击▲，选择重量高，再点击“确定”键，点击▲，选择果料“X”。再点击“启动/停止”键
  • 第三步
    开始第1次和面和面1分多钟的状态，桶壁会沾有一些拌不到的面粉，这是正常情况，可以用刮刀将这些面粉刮下来。和面2分多钟的状态。和面8分钟。第一次和面结束了，会静置发酵5分钟。开始第2次和面，和面时间15分钟，和出的面团很光滑。进入第2次发酵程序，可以在面包桶上盖一块湿布，再盖上面包机盖。发酵时间一共60分钟（在发酵20分钟左右，面包机会有短暂的排气操作），这是发酵好的面团。把湿布取出，盖上面包机盖。
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  • 第四步
    烘烤时间32分钟。戴上隔热手套，将面包机桶逆时针转出，将面包倒在晾架上。

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键式面包 键式面包
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键式面包这个吃起来的味道也是非常的好，大家需要注意的就是我们可以在家里面自己用烤面包机，然后把它做熟，那样味道就会特别的棒。如果你制作的时候在里面加上一些果酱的……

包含食材
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黄油 高筋面粉 鸡蛋

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