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美味的乳酪球
美味的乳酪球

美味的乳酪球

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.08 10:50

乳酪球这道美食富含丰富的营养物质,而且味道鲜美。所需要的食材主要为奶酪、面粉、面包糠。奶酪采用牛奶精心制作而成,不仅口感爽滑,而且营养极为丰富。面包糠作为油炸食品的最佳搭档,搭配上奶酪以及面粉经过高温的煎炸,表面鲜脆,令人垂悬欲滴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、把奶酪切碎后用手揉成球,捏瓷实点。如果掀麻烦,直接切成条做奶酪条吧;
  • 第二步
    2、面粉兑对调成稍微粘稠的面糊,奶酪球可以被面糊包裹住即可,不会露出奶酪就行了。然后把裹了面糊的奶酪球蘸上面包糠。如果没有面包糠,可以蘸些干淀粉。当然,那不如面包糠好吃;
  • 第三步
    3、加热油锅,不要到冒烟。筷子放入油锅里有气泡出现即可;
  • 第四步
    4、转小火,放入奶酪球炸;
  • 第五步
    5、面包糠一面金黄即可捞出。

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乳酪球 乳酪球
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